Aconteceu na última quinta-feira a reinauguração da tradicional Padaria e Confeitaria Aliança de Cardeal! ao que parece agradou e muito os clientes da casa, em sua maioria biker's que pedalam muito pela manhã de domingo, a maioria são de Indaiatuba, o que forma um grande grupo, que lotam a praça em frente a padaria e a própria padaria. Em sua nova retomada, Flávio e Rafaela, os proprietários se esmeraram em uma reestruturação muito boa, desde a decoração com uma linha mais rústica, a já sua tradicional cozinha, que além dos pães normais estão apostando nos pães diferenciados; comer um pão de queijo recheado por lá é o mesmo que ir para o céu sem passaporte, muito delicioso, tem de se tomar cuidado, quando do pedido, pois um só já seria o suficiente, os mais afoitos que se arriscarem a pedir dois, provavelmente não almoçará ou jantará dependendo do horário, o Bolo de milho deles, totalmente cremoso, some das prateleiras muito rápido, se bobear fica sem. Agora a gentileza do casal é a marca registrada da casa. Nessa reestruturação também foi criado todo um sistema novo e avançado de som, iluminação e imagens, que são o must da casa, tudo feito pela Digitale, empresa de automação integrada de auto padrão, e sistema operacional Control4 Smart Home, um trabalho do profissional Sandro Finitti.
Almost an Angel
Muita gente bonita na manhã de domingo em Cardeal, mais especificamente na Padaria e Confeitaria Aliança.
Toda a tecnologia da Digitale e da Contro4
Muitas famílias marcando presença na manhã de domingo na Aliança!
A amiga mais que querida Adriana Soares, só na maravilhosa experiencia gastronômica da Padaria Aliança, ela e eu, deem uma olhada no pão de queijo recheado, uma verdadeira loucura!
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