O renomado Chef André Chachá é o novo nome no comando do Simetria Restaurante do Royal Palm Tower de Indaiatuba. Chachá, traz em sua bagagem, experiências internacionais e também a vivência na gastronomia do próprio grupo Royal Palm, acabando de chegar a casa e passando a assinar o buffet e pratos do restaurante. Junto com ele, e não menos importante, também assume o cargo de Gerente do Hotel, André Negrisoli. Tudo isso foi apresentado a imprensa, em um delicioso almoço no Royal Palm Tower Indaiatuba, no dia 08/10.
O almoço:
Entradas, saladas, queijo brie com geleia de frutas vermelhas; pato principal, filé suíno com musseline de batata baroa, vinagrete de pimenta de cheiro e feijão branco, uma tilápia linda, e sobremesas variadas, aqui cheseecake de frutas vermelhas, quindim e pudim de leite.
Uma delícia, também foi encontras a sempre querida Cássia Gargantini, adoro esta mulher!
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